東京を見渡しながら“分子カクテル”を。赤坂の新感覚バーラウンジ

SAPPHIRE by RAGE

躍動し、進化し続ける東京を繊細なまでに表現

さまざまな人が出会い、新しい文化や味覚、音楽が混じり合い、そして人の輪が生まれる躍動的な街、東京。

国会議事堂や緑豊かな皇居、超高層の東京ミッドタウンタワーなど、東京の中心部を見渡せる赤坂のANAインターコンチネンタルホテル東京 36階に、この秋、新感覚バーラウンジ「MIXX(ミックス)バー&ラウンジ」が誕生した。

「MIXX」というネーミングは、多くの要素が混ざり合う意味のMIXに、人と人との交わりをダブルXで強調。日本在住のフランス人デザイナー、グエナエル・ニコラ氏によってプロデュースされた空間は、時間帯によって変化する「光と影」の巧みな照明演出、空気の揺れを受け表情を変える布素材のスカルプチャーを配するなど、躍動し、進化し続ける東京を繊細なまでに表現している。

その店内は3 つのエリアに分かれており、利用目的に合わせて使い分けができる。エントランス正面に、揺れるスカルプチャー越しに見える<バーエリア>は、待ち合わせに適したスタンディングエリアや、1人でも気軽に楽しめるハイテーブルカウンターのある出会いの場。店内中央に位置した<ラウンジエリア>は、夜景の美しさを満喫できる窓に面した2人席や、落ち着けるソファ席を配し、ゆったりとした時間の流れとともに過ごすことができるくつろぎの場。そして店内一番奥、個室使用も可能な<The MIXX ROOM>は、プライベート感を重視した集いの場だ。


モレキュラーカクテル

おすすめは、MIXXバー&ラウンジ オリジナルの「モレキュラーカクテル」。モレキュラーとは『分子』の意味。シャンパンとストロベリーキャビアの「Chambille(シャンビー)」(右写真)や、トマトジュースをベースに、ウォッカ、エスプーマモッツァレラ、バジルなどを使った「Caprese(カプレーゼ)」など、アルコールと科学の融合による、あっと驚く味や触感が楽しめる。

フードメニューは地中海料理ほか、各国の要素を取り入れバリエーション豊富。毎日17:00~21:00 は4 名以上の女性グループ限定フリードリンクプラン「レディースMIXX」を実施。サンドウィッチまたはキッシュと4 種の前菜のセットで1人4,500円(サービス料別)とお得な内容だ。

東京の摩天楼の光、アート、そして国際色豊かな人々が集う雰囲気によって創り出される新感覚のバーラウンジで、思い思いの多彩なひとときを過ごしてみては。



infomation


MIXX(ミックス)バー&ラウンジ商品

ANA インターコンチネンタルホテル東京36階 東京都港区赤坂1-12-33
営業時間:11:30~25:00(L.O.) ※定休日なし
<ランチタイム> 平日11:30~14:30、土・日・祝日11:30~15:00
<ティータイム> 平日14:30~17:00、土・日・祝日15:00~17:00
<バータイム> 17:00~25:00
席数:144 席
カバーチャージ:21:00以降より、一人1,050円。(スタンディングとカウンター席を除く)
ご予約・お問い合わせ:ANA インターコンチネンタルホテル東京 Tel 03-3505-1111 MIXX バー&ラウンジ