テラスで飲む「ホットワイン」がアツい

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重力から解放された六本木の非現実的空間で心と体をリセット

――女性に大人気! 夜空が広がるテラスで癒される10月限定のホットワイン

「グランド ハイアット 東京」は、六本木ヒルズ内にある誰もが一度は泊まってみたいと憧れる5つ星ホテル。世界各国のビジネスマンたちからは、群を抜いた居心地の良さと行き届いたもてなしで評価も高く、レストランはフレンチ・中国料理・日本食といった7つのレストランが装備されている。
とくに6Fにあるステーキレストラン「オーク ドア」は、肉汁したたるステーキを薪のオーブンで焼きあげるダイナミックな料理とテラス付きの開放的な空間で人気を博す。サマービアガーデンとして賑わっていた夏の空間から一転して、10月からは「オーク ドア」のテラス限定で、体を芯から温める7つのスパイスで作られたホットワインなどが楽しめる「オータム オン ザ オーク ドア テラス」がスタートした。

――冷えとサヨナラ! 漢方的要素がつまった女性に大人気のホットワインとは?

ワインと香辛料などを温めて作るホットワイン。ドイツやフランスをはじめとするヨーロッパ諸国では、クリスマスには欠かせない飲み物だ。飲んだことのある人ならホットワインの奥深い魅力をすでにご存知だろう。飲むとまるで細胞のひとつひとつが歓声をあげて喜びに満たされるような味わいだ。
スパイスの1つとして使用されているシナモンには、毛細血管を活性化し、シミやシワを予防するアンチエイジング作用があり、東洋では「桂皮」として風邪薬の葛根湯にも配合されている。他にも鎮静作用や強壮効果、消化器官機能の活性化、発汗作用もあり、漢方的な効能で実際に疲れた心と体を癒す飲み物なのだ。
しかも、ここ「オーク ドア」で提供されるホットワインは、ドイツ人の総料理長による自家製。ニューワールドと呼ばれる南アフリカやチリなどの選りすぐりの赤ワインをベースに、家庭的でありながら洗練された上品な香りが味わえる。もし、ホットワインデビューをするなら断然「オーク ドア」がおすすめだ。

――「オータム オン ザ オーク ドア テラス」でエネルギーを補充する女性たちが続出

テラス限定で楽しめる「オータム オン ザ オーク ドア テラス」は、ホットワインだけではなく、生ビール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンクが90分制で飲み放題*。さらに、薪のオーブンで焼きあげる素材の持ち味を活かしたお酒にぴったりのグリル料理や、手軽なフィンガーフードを好きなだけオーダーできるというもの。秋の心地よい夜空の下で、おいしいお酒と料理を存分に味わえる豪華な内容に、働く女性たちがエネルギー補充のために毎夜集っている。
*フリーフードのご注文は90分制、お席のご利用は2時間まで。
ちなみにお料理を紹介すると、オリーブのマリネ パルメザンチーズ、フラットブレッド オニオンクリーム チーズのディップ、バーベキューチキンウィング ブルーチーズドレッシング、ロメインレタスのサラダ スモークベーコン パルメザンチーズドレッシング。1プレートにつき追加料金¥900で北海道産帆立貝のロースト ハーブバター 1ピース、オーク ドアチーズ プレート 3種(1プレートにつき追加料金¥1,500)などもオーダー可能だ。

――人はだれでもこのような無重力空間を求めている

好きな本と音楽を持ち込んで、グランド ハイアット 東京へ1人で泊まりにくる女性客たちもいる。もちろん目的は、「日常からの解放」と明日がんばるための「リセット作業」だ。
人間の細胞は、「働く」ことと新しい細胞に生まれ変わる「更新作業」の2つを同時に行なうことはできない。つまり、新しい細胞へと更新するには、心身ともにリラックスしなければ生まれ変われないというしくみなのだ。
自宅でもなく、職場でもなく、時間も空間も超えたどこでもない場所、それが「オーク ドア」のテラスにはある。古い細胞と新しい細胞を交換できる無重力のような幻想的かつ非現実的な空間が六本木のど真ん中に実際あるとしたら、行ってみたくはないか。
さあ、リセットしよう。心と体を100%解放しよう。明日への活力を得に出かけよう。そして、本当の自分を取り戻そう。もしそう思い立ったら、今夜にでも「オータム オン ザ オーク ドア テラス」に出かけてみるといい。家路に着く前のほんの90分で、あなたはきっと明日へのエネルギーが満たされるにちがいない。


information
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オータム オン ザ オークドア テラス
■開催期間 : 10月1日(土)~29日(土)
■提供時間 : 18:00~20:30(最終入場)
■場  所 : グランドハイアット東京 6F ステーキハウス「オークドア」
■料  金 : 5,500円(税込・サービス料込)

予約・問い合わせ:「オークドア」
TEL:03-4333-8784